生 態 廚 師
吳秀娟
生態廚師計畫發起人・台灣生態飲食設計中心・全台
生態廚師計畫發起人，與馬愛雲共同創辦台灣生態飲食設計中心。2016 年尼伯特颱風後為受災咖啡農拍攝紀錄片，隔年帶著野菜環島走進校園，2018 年正式發起生態廚師計畫，帶著全台的廚師走出廚房、走進產地。
生態廚師計畫發起人・台灣生態飲食設計中心・全台
生態廚師計畫發起人，與馬愛雲共同創辦台灣生態飲食設計中心。2016 年尼伯特颱風後為受災咖啡農拍攝紀錄片，隔年帶著野菜環島走進校園，2018 年正式發起生態廚師計畫，帶著全台的廚師走出廚房、走進產地。