我開過餐廳。五百天的於悅，讓我知道一家店的雞蛋一顆二十元還是五元，決定的從來就只有一件事，台灣的土地會往哪裡去。
後來我把廚房打開，走進產地。跟著蚵農退潮下海、跟著鏢魚船清晨出港、蹲在紅豆田邊等一隻黑鳶飛過。生態廚師做的事很簡單，認識物產背後的人和土地，然後把故事端上桌。
這個頻道記錄我在台灣各地的現場。沒有業配，只有真的發生的事。看完之後，希望你下一次走進市場，會多問一句：這是哪裡來的？
陳則佑 生態廚師・內容創作者・寫書中
累計觀看破千萬，八成觀眾從一支影片開始認識台灣
城市、廚師、餐廳，一張地圖帶你去現場
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