生態廚師

蘇玉龍

而今餐酒館・高雄市

藏身高雄前金巷弄的預約制無菜單餐酒館，主廚蘇玉龍（Natsu）曾赴日本與米其林餐廳歷練，習慣走進產地拜訪小農，以當旬食材、簡約調味呈現各地風土，2025年獲綠色餐飲獎肯定，一頓飯像一場舌尖上的環島。

則佑的實地紀錄