生 態 廚 師

林佩誼

吟詩綠曲休閒農場南投縣

林佩誼

位於埔里一新社區的吟詩綠曲,種茭白筍逾四十年,2013年起轉型有機栽培,讓保育類台灣白魚與茭白筍田共生,並開放採筍、泡菜DIY等食農體驗,是認識友善耕作與里山生活的入口。

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