生態廚師

黃鈺婷

夢翼私廚 Monyi Bistro・南投縣

夢翼私廚由返鄉青年黃鈺婷（拉拉）在埔里創立，只開晚餐時段，讓客人從夕陽吃到夜景；她走訪在地店家與農場，以埔里食材入菜，連餐盤都以鯉魚潭泥土燒製，盛裝蝴蝶之鄉的風土。