佑去吃飯是則佑的實地食記:走進有來歷的店,吃一頓知道從哪裡來的飯。
山里麵藏在埔里市區的靜巷裡,只在週末營業。涼麵、麻醬麵、紅肉李果凍,還有被收進一碗盆地裡的埔里山水,這是佑去吃飯的第一站。
台中公益路上的山東餃子牛肉麵,一碗清燉半筋半肉讓則佑從高中吃到快三十歲。老闆胡立國把中醫五行、埔里高麗菜、花蓮小米和台灣牛骨湯,都放進了這碗麵裡。